Линь, жареный в панировке [salapinru]

В этом видео канала "Салопин ру" автор готовит простое, но вкусное блюдо - жареный линь. Для приготовления понадобится:

- тушка линя

- мука для панировки

- половинка лимона

- соль

- рыбная специя

Сначала автор рассказывает, как правильно удалить слизь с рыбы и очистить ее от первичных загрязнений. Затем тушку нарезают на порционные кусочки, которые сбрызгивают лимонным соком и солят по вкусу.

Дальше на сковородке сильного огня обжаривают кусочки с обеих сторон до золотистой корочки. Аппетитное блюдо готово!

Автор уверяет, что приготовить такой линь можно за 5 минут, и желает приятного аппетита.