Как жарить Шампиньоны

Это видео представляет собой рецепт приготовления вкусных жареных шампиньонов.

Перед началом готовки необходимо вымыть все грибы и нарезать их на половинки. Затем нужно разогреть сковороду с маслом, добавить лук и жарить его, пока он не станет золотистым. После этого высыпаем наши грибы и мешаем их, пока они не начнут выделять сок. Далее нужно добавить чуть-чуть соли и продолжать жарить, пока вся жидкость не испарится.

Подсолнечное масло можно добавить в течение приготовления, если грибы начнут прилипать к сковороде. В конце добавляем зелень и перемешиваем. Готовые жареные шампиньоны готовы к подаче на стол.

Приятного аппетита!