Винный камень / Немного о винном камне

В данном видео рассказывается о винном камне, который представляет собой кристаллический осадок, выпадающий при производстве вина в результате спиртового брожения и выдержки переработки. В видео показано, как винный камень появился на дне банки из-под чистого виноградного сока. Камень имеет особую форму и является признаком чистого натурального сока. В отличие от водки, которая продается на рынке или в магазинах, в чистых натуральных соках содержится винный камень, который имеет плотную структуру и форму, зависящую от концентрации камня в соке. При понижении температуры или сотрясении, концентрация камня должна быть выше точки насыщения воды, чтобы камень выпадал в осадок. В повседневной жизни винный камень используется для заливки столиков и имеет свою форму и свойства.

Данное видео даёт ясное представление о том, что такое винный камень и как он используется в производстве вина и чистых натуральных соках.