Готовим таких Якутских карасиков! ЭКСКЛЮЗИВ

В этом видео на канале "Кредо Клён Рыбалка" девушка готовит уху из карася. Она начинает с рассказа о том, что у них есть два толстых карася, которых она уже почистила. Далее она показывает, как снимать жаберную крышку и извлекать желчь. Затем она промывает карасей и кладет их в кастрюлю на медленный огонь.

Через час уха готова. Девушка подает ее в кружки и наслаждается блюдом. Она не добавляет никаких приправ, чтобы сохранить аутентичный вкус. В конце видео она показывает большущего карася, который был использован для приготовления ухи.

Если вы хотите попробовать приготовить уху из карася, используйте этот рецепт.