Заготовки на зиму, как правильно заморозить рыбу, грибы, ягоды [salapinru]

В этом видео канал "Салопин Рук" рассказывает о своем опыте хранения продуктов в морозильном ларе. Автор дает рекомендации по упаковке продуктов для сохранения их качества и вкуса. Основной момент, на который стоит обратить внимание, это то, что при хранении продуктов в морозилке необходимо избегать вымораживания всей влаги из продукта. Для этого продукт должен быть упакован как можно более герметично, например, в целлофановые пакеты. Если упаковка нарушена, то продукт может высохнуть и приобрести неприятный вкус.

Автор также рассказывает о своем опыте хранения крупной рыбы в морозильном ларе. Он рекомендует упаковывать тушки рыбы в пленку и стараться сохранить герметичность упаковки. Также автор советует не хранить рыбу в морозильной камере в бесформенном виде, так как это занимает много места и может привести к потере качества продукта.

При выборе морозильного ларя следует учитывать его габариты, устойчивость к перепадам напряжения, а также материал корпуса. Автор рекомендует выбирать морозильный ларь с оцинкованным корпусом и российской сборкой.

В целом, видео дает полезные советы по хранению продуктов в морозильном ларе и поможет избежать многих ошибок при заготовке продуктов на зиму.