Уха из окуней по-стенсеновски [salapinru]

Друзья, в этом видео мы покажем, как приготовить самую вкусную уху. Для этого нам понадобится рыба, картофель, лавровый лист, перец, соль и лук.

Начнем с подготовки картофеля. Нам нужно нарезать его тонкими дольками и положить в кипящую воду (примерно пол литра воды на одну порцию). Далее добавляем рыбу и закрываем крышку на 5-7 минут. Если вы используете рыбу меньшего размера, то рекомендуется добавить больше, чтобы бульон был насыщенным.

Во время варки ухи необходимо убирать пену, которая образуется на поверхности. Важно помнить, что большая часть пены состоит из крахмала, который придает бульону вкус.

К концу варки добавляем соль и перец по вкусу. Готовую уху можно подавать в тарелках с мелко нарезанным луком. Приятного аппетита!

Рецепт очень простой, но, как говорят, самые простые блюда - самые вкусные. Мы уверены, что вы останетесь довольны результатом.

Длина текста: 179 слов.