Маринованная Утка или Гуска в духовке

Данное видео является инструкцией по приготовлению утки. Сначала автор показывает, как очистить утку от всех частей и выпотрошить ее. Затем утку обрезают таким образом, чтобы маринад внутри лучше пропитывал мясо. Для маринада используется соль, утку обтирают, затем добавляют майонез и специи. Утку накрывают сверху и ставят в холодильник на ночь. Утку можно поливать маринадом периодически, чтобы она лучше пропиталась. После этого утку выпекают в духовке при температуре 250 градусов в течение 3-4 часов. Периодически утку можно поливать маринадом. После 3 часов утку можно проверить на готовность и попробовать.

Обратите внимание, что данная инструкция будет полезна только для тех, кто умеет готовить и понимает процесс приготовления блюд.